Una variedad de maíz que obtiene su nitrógeno en simbiosis con bacterias.
¿Es posible cultivar maíz y en el futuro otros cereales, sin fertilizar con nitrógeno? La variedad de maíz “Sierra Mixe” observada en la década de 1980 por HY.Shapiro en un campo pobre en nitrógeno de una comunidad indígena cerca de